Ekawati, Gusti Ayu, Putu Timur Ina, and G.A.K. Diah Puspawati. “Perbandingan Ubi Ungu Dengan Tepung Beras Terhadap Karakteristik Makanan Tradisional ‘Jaja Cerorot’”. Widyasrama 21, no. 1 (August 15, 2013). Accessed April 22, 2026. https://ejournal.undwi.ac.id/widyasrama/article/view/138.