Ekawati, Gusti Ayu, Putu Timur Ina, and G.A.K. Diah Puspawati. 2013. “Perbandingan Ubi Ungu Dengan Tepung Beras Terhadap Karakteristik Makanan Tradisional ‘Jaja Cerorot’”. Widyasrama 21 (1). https://ejournal.undwi.ac.id/widyasrama/article/view/138.