Ekawati, G. A., Timur Ina, P. and Diah Puspawati, G. (2013) “Perbandingan Ubi Ungu Dengan Tepung Beras Terhadap Karakteristik Makanan Tradisional ‘Jaja Cerorot’”, Widyasrama, 21(1). Available at: http://ejournal.undwi.ac.id/index.php/widyasrama/article/view/138 (Accessed: 4 April 2026).