PENDAPATAN USAHA GULA AREN DI DESA BELIMBING, KECAMATAN PUPUAN KABUPATEN TABANAN

  • Made Mika Mega Astuthi Fakultas Pertanian Universitas Dwijendra
  • Martinus Bora Fakultas Pertanian Universitas Dwijendra

Abstract

Upaya menumbuh kembangkan industri kecil, merupakan salah satu upaya yang harus dilaksanakan oleh pemerintah daerah untuk meminimalisir jumlah angka pengangguran, khususnya di Desa Belimbing. Industri kecil sangat potensial untuk dikembangkan, terutama industri Gula Aren yang digeluti dalam masyarakat. Industri tersebut, tentunya mempunyai peran yang vital dalam menunjang kelangsungan hidup serta pendapatan bagi masyarakat Desa Belimbing yang bergelut dalam industri produk Gula Aren. Tujuan dari penelitianini  adalah untuk mengetahui besarnya Biaya Usaha, penerimaan, pendapatan dan nilai R/C rasio Usaha Gula Aren di Desa Belimbing Kecamatan Pupuan Kabupaten Tabanan.Penelitian ini dilakukan di lakukan di Desa Belimbing Kecamatan Pupuan Kabupaten Tabanan. Jumlah sempel yang di ambil sebanyak 40 orang dengan metode acak sederhana (Simpel Rendome Sapling). Teknik analisis yang digunakan adalah perhitungan biaya usahatani.  Berdasarkan hasil analisis dan pembahasan penelitian yang telah diuraikan dapat disimpulkan bahwa total biaya yang dikeluarkan untuk usaha gula aren sebesar Rp. 557.500/bulan. Besarnya penerimaan gula aren sebesar Rp. 775.000 /bulan. Besarnya pendapatan gula aren sebesar Rp. 217.500/bulan. Besarnya R/C rasio sebesar 1,3 berarti usaha gula aren menguntungkan.  Kata kunci : pendapatan usaha, gula aren

References

Amran, Y.S. 1997. Kamus Lengkap Bahasa Indonesia. Pustaka Setia. Bandung.

Baharsjah, S. 1992. Pengembangan Agribisnis dan Agroindustri di Indonesia. Jakarta: Departemen Pertanian.

Boediono, 2000. Ekonomi Makro. Yogyakarta: BPFE-UGM.

Kian Wi, Thee. 1997. Pemerataan Kemiskinan Ketimpangan. Jakarta : Sinar Harapan.

Kian Wi, Thee. 1997. Pemerataan Kemiskinan Ketimpangan. Jakarta : Sinar Harapan.

Mubyarto, 1989. Pengantar Ekonomi Pertanian. Lembaga Penelitian Pendidikan dan Penerangan Ekonomi dan Sosial. Jakarta.

Sapari, A. 1995. Teknik Membuat Gula Aren. Karya Anda, Surabaya.

Soekartawi, 1990, Teori Ekonomi Produksi, Dengan Pokok Bahasan Analisis Fungsi Cobb-Douglass, Cetakan Pertama, CV. Rajawali, Jakarta.

Soegiri J dan Nawangsari, 2006. Tanaman Berkhasiat Indonesia Volume 1, Bogor : IPB Pr.

Suena, I Ketut. 2003. Ekonomi Regional. Jakarta: Balai Pustaka.

Sunanto, H. 2003. Budidaya dan Penyulingan Kayu Putih. Kanisius, Yogyakarta.

Winardi, 1992. Kamus Ekonomi, Bandung : Alumni

Published
2017-11-05
Section
Articles